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鶏きんちゃく
画像-0083

おから入り鶏きんちゃく。
イカの沖漬け。



鶏きんちゃくの中身は、
胸肉 1枚
おから 50g
玉葱 半分
卵 1つ
生姜のみじん切り 一欠けら分
塩コショウ 適量
醤油 小匙1
酒 小匙1
片栗粉 大匙1

上のものをフープロにかけます。
湯通しした油揚げにつめて、楊枝でとめて、
水と白だしと砂糖を入れた鍋で煮ました。
煮詰まってきたら、水溶き片栗粉入れてとろみをつけて完成。
人参はこの間作ったのです。便利~♪

Cpicon おから入りの鶏きんちゃく by ssykxxx
クックにもUP。
【2008/12/03 00:15 】 | | コメント(6) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント

こんにちは(・∀・)♪+.゚

こちらにもまた遊びにきました♪
鶏巾着、美味しそう(*´∀`人*)
巾着はたまに作るけど、おから入りは初めてだぁ~☆
レシピ、参考にさせてもらいます♪

沖漬け!大好き(*^艸^*)♥
いいおつまみになるよね~♪

また遊びに来ます♪
キッチンにも遊びに行くね~♪
【2008/12/03 16:04】| URL | mika #-[ 編集] |

鶏きんちゃく、美味しそう!
餅入りは定番だけど、鶏とおからは新しいですね^^
あったまりそう~。

これらはお酒のおつまみですよね。
sykさんは何を呑まれるのでしょう?
冬だから熱燗とか?
【2008/12/03 16:37】| URL | リヒター #-[ 編集] |

@mikaさま
巾着、美味しいですよね。
ジュっと油揚げに味がしみこんで・・・〃
おでんなんかに入ってるとテンションがあがってしまいます。
簡単にですが、クックにもアップしましたので、見てやってください。

@リヒターさま
餅入りも美味しいですよね。
おから入れるとお腹がすっごく満たされます〃
@お酒
最近はジンが好きでジンを飲む機会が多いですね。
でも温かいのも好きです。何でも好きですね〃〃
【2008/12/03 21:20】| URL | syk #-[ 編集] |

鶏きんちゃくおいしそぉ~♪
おから入りっていうのがまたいいね!!
今日おから買ってきたの!作りたいって、、、
あぁーーフープロ壊れちゃったのよぉ~(T▽T)
人参、作ったのよ!作ったのに。。。
朝、忘れてる。。いけてないわ。頭働いてないです・・・
↓のカレーパン!
sykさんに教えていただいたあんぱんのお店の帰りに
みたのよーー!
今日はパンいっぱいあるしぃ~今度にしよう!って
思ってた!!
またもむちゃ食べたくなったよぉ~(^▽^)ノノ
【2008/12/04 20:44】| URL | moontousako(月うさ) #-[ 編集] |
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/12/04 20:47】| | #[ 編集] |

@月うささま
おからGETしましたか?
おから良いですよ~♪めっちゃお腹が膨れるし、安いし、体にも良さそうですしね。
ただお豆腐屋さんが少なくなってるので、GETしにくい環境ですよね;
この間のナゲットもすごく美味しかったですよ。
お弁当にきっと合うと思います。
カレーパン、作りたてが美味しいみたいです。
サクサクなんですって。
買いに来てる方のほとんどがお店の外で即食べしちゃうようですよ。
ぜひ、お時間があるときにお散歩がてら行ってみてください☆
【2008/12/04 23:08】| URL | syk #-[ 編集] |
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