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ロコモコ
DSCN0371.jpg

ロコモコ。
お吸い物。インスタントの〃




DSCN0328.jpg

これは、クリスマスの時のローストチキンの肉汁、
白ワインにバターと小麦粉などなどで作ったグレイビーソース。

グレイビーソースと言ったらやっぱりロコモコでしょー♪

ハンバーグはおからを入れてかさ増ししました。
パン粉を入れる工程で牛乳に漬したおからを入れて。



GYAOワイズ・ガールズを観ました。
マライア・キャリーが出てるので軽い気持ちで観たのですが、
すっごい面白かったです。
サスペンスなので、途中怖いシーンもあるのですが観るのをやめる事が出来なかったです。
31日まで観れるのでまだ観た事がなかったら観てみてください。
サスペンス好きの方には特にオススメです。
【2008/12/28 19:13 】 | | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント

sykさんのロコモコ美味しそー♪
玉子の焼き具合が素敵です^^
手作りのグレイビーソースにも惹かれます。
肉汁まであますところなく使ってしまうあたり、
さすが鶏肉マスター(笑)のsykさんですね☆
美味しくてしかもエコだなんて素晴らしいです!
【2008/12/28 21:45】| URL | リヒター #-[ 編集] |

@リヒターさま
卵綺麗に焼けましたv
グレイビーソース、肉汁でわりと簡単に出来るんですよね。
捨てちゃうのはもったないなぁっと思うとき作っておきます〃
【2008/12/29 11:57】| URL | syk #-[ 編集] |
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