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油揚げのおかず
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鯖の塩焼き。
油揚げのコロッケ。
辛い昆布。明太子。
ご飯にトマトのお味噌汁。


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油抜きした油揚げにマッシュしたじゃがいもと塩昆布を入れて焼いたものです。

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明太子。野沢菜。
じゃことしその葉のふりかけ。
れんこんのカレーキンピラ。
鶏モモ肉と長ネギの塩コショウ炒め。
ピザ風包み焼き。(北斗明さんのレシピ)
ご飯と絹さやと玉ねぎのお味噌汁。

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油揚げの中に色々入れるのにはまってます。
何が入ってるのかなぁ?っと楽しみになるおでんのバクダンが恋しいです。
早くおでんの季節にならないかなぁ。

カレーキンピラはあく抜きしたレンコンを、
ウスターと醤油を少しとカレーパウダーで炒めただけです。
ご飯がすすむおかずですよ~。


【2009/08/31 21:30 】 | | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
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【2009/09/26 19:06】| | #[ 編集] |
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