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とろみ丼
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トマト。アスパラ。
豆板醤入りのなめたけ。
ねぎま焼き。
塩辛。高菜。
豚モモと野菜のとろみ丼。
お豆腐とほうれん草のお味噌汁。




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【2009/08/03 18:28 】 | | コメント(3) | トラックバック(0) | page top↑
スロッピージョー
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今日のお昼ごはん。
スロッピージョー風パン。
パイナップルとトマトのサラダ。

スロッピージョーはチリパウダーや豆・トマト缶などで作った
ミートソースをパンにはさんだ料理なのですが、
以前作ったミートソースを冷凍していたものを解凍して丸パンにはさみましたv
なのでスロッピージョー風です。

スロッピージョーって言葉の響きが可愛いですよね〃




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【2009/08/03 13:17 】 | | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
なすと海老の生姜ソース
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なすと海老の生姜ソース

上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピです。

写真が分かりづらいですが、なすにエビの叩いたのをのせて蒸した料理です。
美味しかった~。



【2009/08/01 01:33 】 | | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
鶏のソテーレモンソース
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辛い昆布。
ゴボウのキンピラ。
さつま芋の甘辛煮。
青唐辛子の味噌炒め。
鶏のソテーレモンソース。
新生姜の甘酢漬け。
イカのお刺身。
ご飯と大根のお味噌汁。




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【2009/07/30 19:09 】 | | コメント(5) | トラックバック(0) | page top↑
カレーとミートソース
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ナスの糠漬け。
インゲン。
青唐辛子味噌。
レタス・トマト・焼きアスパラ。
野菜のオムカレー。
野菜はれんこん・パプリカ・青唐辛子・ナスなどです。




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【2009/07/28 23:12 】 | | コメント(3) | トラックバック(0) | page top↑
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